Familie Nau Casaca & Goncalves Herborn


Wir sind Familie Nau Casaca & Goncalves Herborn, einfacher gesagt Mutter und Tochter, Gebürtige Portugiesen. Seid vielen Jahren in der Gastronomie tätig. Zuletzt haben wir erfolgreich das Restaurant FachWerk betrieben, doch wir wollten noch authentischer werden und haben in der Neuen Bahnstadt Opladen den passenden und zentralen Ort dafür gefunden. Natürlich stehen hinter uns ein wunderbares & engagiertes Team, welches uns unterstützt.

 

Der Respekt vor allem, was Land und Meer uns schenken, prägt die portugiesische Küche und Cristina Nau.

Die Küchenchefin und Inhaberin gehört zu den stolzen Vertreterinnen der Portugiesischen Küche.

Sie erkennt im Schlichten den wahren Reichtum.

 

Im Gastraum wird man durch die Tochter und Gastgeberin Tatiana Goncalves Herborn begrüßt.

Sie berät gerne und entdeckt mit ihren Gästen die ausgezeichnete portugiesische Küche - typische Weine wie der erfrischende Vinho Verde und Sagres Portug. Bier vom Fass sind immer dabei.

 

Auch Klassiker wie ein gutes Steak findet man auf der Karte wieder.

(Quelle: Umschau Verlag - Eine kulinarische Entdeckungsreise)